Sandwich Jamur Teriyaki

Bahan:

• 3 lembar roti tawar
• 2 sdm margarin, untuk olesan roti
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 ons jamur tiram, iris dadu atau disuwir-suwir
• 1 butir telur, kocok lepas
• garam dan merica bubuk secukupnya
• 1 sdt saus teriyaki
• 25 ml air

Read More..

Membedah komposisi media jamur tiram

Pertumbuhan jamur tiram membutuhkan nutrisi untuk metabolisme dalam tubuh. Nutrisi atau hara yang dibutuhkan yaitu:).

* Karbon
Karbon (C) bersumber dari karbohidrat sebagai unsur dasar pembentukan sel dan sebagai energi untuk metabolisme. Sumber karbon diperoleh dalam bentuk monosakarida, polisakarida, selulosa dan lignin (kayu).

Read More..

Mie Ayam Jamur Tiram

Mie Ayam Jamur Tiram Read More..